キムチレシピ 旬の高菜と大根で作るカクテキ 今が旬の高菜と大根を合わせたキムチの作り方をご紹介します。 高菜は、独特な香りと辛味がありますし、シャキシャキとした食感が美味しいですよね。 2022.02.17 キムチレシピ
韓国のお酒 生マッコリの新しい楽しみ方! アンニョンハセヨ、キムチ王子です。今回は、マッコリの新しい楽しみ方をご紹介したいと思います。マッコリ通の間では知られていることで、何か手を加えたりするものではないです。 一般的なマッコリの飲み方は振り混ぜてから飲みます。 振り... 2022.02.06 韓国のお酒
韓国のお酒 マッコリと生マッコリの違い!を知っていますか? アンニョンハセヨ、キムチ王子です。年々マッコリの人気が高まる気がしますね。今は韓国スーパーだけではなくコンビニのセブンイレブンやドン・キホーテ、カルディなどでもマッコリを見かけるようになりました。いちばん身近なコンビニで24時間買えるよう... 2022.02.05 韓国のお酒
韓国料理レシピ 「今日の肴」アボカドとチャンジャのユッケ アボカドとチャンジャ、クリームチーズを使い、ユッケ風に仕上げる方法とオードブルに仕上げる二つの作り方をご紹介します。 2022.01.21 韓国料理レシピ記事一覧