韓国料理レシピ 炙りマグロのスパイシーカルパッチョ 皆さん、アンニョンハセヨ! 今回ご紹介する料理は、スパイシーで少し刺激的なお刺身になります。韓国でお刺身は、チョジャンと呼ばれるコチュジャンベースのソースにつけて食べるのが一般的です。しかし、今回はチョジャンの出番はありません。マグロ本来... 2021.08.29 韓国料理レシピ
チヂミレシピ ゴーヤとミニトマトのチヂミ 皆さん、アンニョンハセヨ! 今回ご紹介する料理は、太陽をたっぷり浴びた苦みがたまらないゴーヤを使ったチヂミになります。日本でゴーヤは沖縄を代表する野菜でヘルシーな食材として人気が高いです。 それでは、材料から見てみましょう。... 2021.08.29 チヂミレシピ
キムチレシピ 桃とクリームチーズのキムチ 皆さん、アンニョンハセヨ! 今回ご紹介する料理は、フルーツの桃とクリームチーズを使った珍しいキムチです。一般的なキムチとは違い、塩漬けしない即席キムチで白ワインが飲みたくなるキムチだと思います。とても簡単に作れますので、是非作ってみてくだ... 2021.08.25 キムチレシピ
チヂミレシピ お肉の旨味たっぷり!新玉ねぎのチヂミ 新玉ねぎとミンチを使ったチヂミの作り方になります。お肉の旨味をたっぷり含んだ玉ねぎはとても甘く、家族みんなに喜ばれるおすすめの一品です。 2021.08.22 チヂミレシピ
ナムルレシピ 天然調味料で作るほうれん草ナムル 化学調味料を使わず、天然調味料でプロの味が出せるほうれん草ナムルの作り方をご紹介します。 ほうれん草ナムルだけじゃなく、ほかのナムルにも応用できます。 2021.08.13 ナムルレシピ