トマトチヂミ作り方

Tomato pancake チヂミレシピ

皆さん、アンニョンハセヨ!
今回ご紹介する料理は、夏野菜のトマトを使ったチヂミになります。

トマトチヂミ

いつもと違うトマトの出会いがあると思います。

  材料  
・ミニトマト 280g  
・新玉ねぎ 1/2個 
・フレッシュバジル 適量   
・チヂミ粉 1カップ  
・プロセスチーズ 50g  
・オリーブ油 大さじ3  
・塩小さじ 1/3  

*塩の代わりにアンチョビを使うとより美味しくなります。

  作り方 
1.
トマトと玉ネギはみじん切りにしましょう。

2.
ボウルにトマトと他の材料すべて入れて混ぜましょう。

3.
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて<2>をスプーンを使って一口サイズに載せて両面を焼きます。

トマトチヂミ

4.
お皿に盛り、バジルを添えたら完成です。

  動画レシピは👇👇👇になります。

それでは、美味しい一日を!

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