皆さん、アンニョンハセヨ！
今回ご紹介する料理は、夏野菜のトマトを使ったチヂミになります。
いつもと違うトマトの出会いがあると思います。
材料
・ミニトマト 280g
・新玉ねぎ 1/2個
・フレッシュバジル 適量
・チヂミ粉 1カップ
・プロセスチーズ 50g
・オリーブ油 大さじ3
・塩小さじ 1/3
＊塩の代わりにアンチョビを使うとより美味しくなります。
作り方
１．
トマトと玉ネギはみじん切りにしましょう。
２．
ボウルにトマトと他の材料すべて入れて混ぜましょう。
３．
熱したフライパンにオリーブオイルを引いて＜２＞をスプーンを使って一口サイズに載せて両面を焼きます。
４．
お皿に盛り、バジルを添えたら完成です。
動画レシピは👇👇👇になります。
それでは、美味しい一日を！
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