アンニョンハセヨ、シンチョンカフェ代表のキムチ王子です。
今日は、あなたに素敵なお知らせがあります。
韓国の新しいスイーツシーンをリードする当カフェに、韓国で昨年から流行り始めた新感覚のスイーツ「クルンジ」が登場します!
【クルンジとは!?】
크룽지(クルンジ)とは、なんと크로와상(クロワッサン)と누룽지(ヌルンジーおこげ)を合わせた、まったく新しいタイプのお菓子。
サクサクとした食感が特徴で、これまでにない美味しさが楽しめます。
【クルンジの秘密】
この驚きの食感は、クロワッサンを一度軽く焼いた後に薄く伸ばし、さらに焼き上げることで生まれます。
通常のクロワッサンでは決して得られない、サクサクとした食感と発酵バターの香りが口の中で広がります。
SHINCHŌN CAFÉでは、こだわりの発酵バターを使用したクロワッサン生地をイタリア製のオーブンでじっくりと焼き上げて、その絶妙な食感を実現しています。
【新発売~くるあぶん】
そして、クルンジの楽しみ方は単品で味わうだけでなく、当カフェの看板メニューであるアイスブンオパンにトッピングされた「くるあぶん」もご用意。
サクサクのクルンジを冷たいアイスブンオパンにつけて食べれば、口の中で異なる味と食感が融合し、忘れられない味わいを生み出します。
さぁ、この革新的な「クルンジ」を、3月8日(金)からSHINCHŌN CAFÉでお楽しみください。
数に限りがありますので、この機会を逃さず、ぜひお越しください。
新たなスイーツの世界への扉が、ここSHINCHŌN CAFÉで開かれます。
あなたを最新韓国スイーツの旅へと誘うキムチ王子からの招待です。
お待ちしております!
韓国屋台おやつカフェ【신촌카페 SHINCHŌN CAFÉ】
東京都新宿区大久保1丁目14-26
*新大久保カフェ通りの真ん中です。
営業時間
11時~21時
👉お知らせ
人手不足によりクルンジとくるあぶんの販売は終了しました。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
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