ブロッコリーナムルの作り方 

Broccoli namul Namul recipe ナムルレシピ

皆さん、アンニョンハセヨ!

今回紹介するブロッコリーナムルは、簡単に作れますが、なかなかプロの味を出すことができないです。
プロの味を簡単に出せるための3つのコツをご紹介します。

 材料  
・ブロッコリー1個 
・ツナ缶 1個 
・長ネギ 大さじ2(みじん切り)
・ゴマ油 小さじ2 
・ゴマ小さじ1 
・胡椒 適量 

作り方 
1.
ブロッコリーを綺麗に洗い、一口サイズに切ります。

2.
鍋に水を1000ccを入れて、天然塩大さじ1を入れて沸かします。

3.
沸騰したらブロッコリーを加え、2分ほど茹でます。

4.
ザルにあげ水気を切り、そのまま冷まします。

5.
ブロッコリーとその他の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせて完成です。

broccoli namul
ブロッコリーナムルの作り方
*キーポイント
①
茹でる時にしっかりと塩気を利かせる。

②
茹でてから水につけずに冷ます事。

③
ツナ缶の油は、少し残して使うことで風味がよくなります。

The English recipe will be 👇👇👇.
How to make Broccoli namul

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それでは、美味しい一日を!

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